• Vins, aiguardents i caves

    La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVII-XXI)

    Josep Colomé-Ferrer ; Jordi Planas ; Raimon Soler-Becerro Universitat Rovira i Virgili EAN 9788413650135 Veure altres productes del mateix autor
    La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva div...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    24,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1365-013-5
    • Encuadernació : Libro
    • Data d'edició : 01/07/2022
    • Any d'edició : 2022
    • Idioma : Català
    • Autors : Josep Colomé-Ferrer ; Jordi Planas ; Raimon Soler-Becerro
    • Nº de pàgines : 310
    La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del segle XVII fins a l'actualitat, una evolució a la qual l'historiador Francesc Valls Junyent (1966-2017) va dedicar una atenció preferent i al qual aquesta publicació vol servir d'homenatge.

Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades