En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombroso en la fabricación y el consumo de los ...9788413524061Javier Sánchez Perona
Catarata
martes, 1 de febrero de 2022
Hasta no hace mucho tiempo, cuando se hablaba de mujeres matemáticas, se hacía de manera anecdótica, no como piezas fundamentales en el desarrollo de la ciencia. Este libro no se c...9788413523965Teresa Valdecantos Dema
Catarata
martes, 1 de febrero de 2022
Imperios, pueblos, energíaLas tensiones entre Ucrania y Rusia, con las potencias occidentales en la trastienda, han reaparecido en 2022. Con vocación pedagógica, pero también con la de contestar buena parte...9788413524092Carlos Taibo
Catarata
martes, 1 de febrero de 2022
El feminisno de Flora Tristán es de raíz ilustrada, presupone por tanto unas reivindicaciones y un proyecto político que solo pueden articularse a partir de la idea de que todos lo...9788413523651Flora Tristan
Catarata
martes, 1 de febrero de 2022
Frente a la crisis globalTras de´cadas de enson~acio´n crecentista, es hora de despertar y reconocer que no somos ma´s felices aumentando el PIB, agotando los recursos del planeta ni consumiendo todo tipo ...9788413524085Victoria Aragón
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sábado, 1 de enero de 2022
Eesto no es un manual de lenguaje inclusivoEste libro es para pensar sobre cómo hablas. Para que te preguntes por qué eliges unas palabras y no otras. Para que encuentres alternativas que te permitan decir exactamente lo q...9788413523989María Martín Barranco
Catarata
sábado, 1 de enero de 2022
¿Qué es “lo queer”? ¿Cuáles son sus orígenes y herramientas teóricas? ¿Cuáles son sus discrepancias con un sector del feminismo que lo considera un caballo de Troya dentro del movi...9788413523958Gracia Trujillo
Catarata
sábado, 1 de enero de 2022
Edición de Joan GomisLos escritos de Martin Luther King fueron siempre sentencias claras y directas sobre lo que significaba, para la humanidad, la injusticia, así como las formas en que puede ser tran...9788413523668Martin Luther King
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sábado, 1 de enero de 2022
Historia de una rebelión, 1958-1969El Frente de Liberación Popular —conocido popularmente como FELIPE— fue el primer grupo de oposición al franquismo formado por la primera generación que no había vivido la Guerra C...9788413523644Cristian Ceón Torreblanca...
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miércoles, 1 de diciembre de 2021
Este libro sintetiza la historia de las Brigadas Internacionales y permite comprender por qué la guerra civil española avivó la solidaridad internacional y atrajo a brigadistas bri...9788413523606Jaume Claret
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miércoles, 1 de diciembre de 2021
Relato visual (1950-1969)Este es un libro único que cuenta, a través de un relato visual, la historia de los protagonistas del Servicio Universitario del Trabajo (SUT), una organización gubernamental que p...9788413523590Álvaro González de Aguila...
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lunes, 1 de noviembre de 2021
El activismo rebelde y la capacidad transformadora de la sociedadDesde la convicción de que consumir es un acto político, este libro pretende dar cuenta de las reivindicaciones y luchas, pasadas y presentes, que han utilizado el consumo como una...9788413523491Carro de combate (Laura V...
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viernes, 1 de octubre de 2021
Españoles en el tráfico y en los capitales esclavistasLa historia de la esclavitud es una historia de violencia y beneficios, de supervivencia y desigualdad; es también la historia de la formación del capitalismo y de sus élites econó...9788413523347José Antonio Piqueras
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viernes, 1 de octubre de 2021
Según cifras oficiales, el desastre de Annual terminó con la vida de 13.363 militares españoles e indígenas al servicio del Ejército español entre el 22 de julio y el 9 de agosto d...9788413523286Bruno Camus Bergareche ; ...
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viernes, 1 de octubre de 2021
El sindicato es una figura social cuya presencia real es mayor que su reconocimiento público. Este libro, cuya primera edición vio la luz por primera vez hace casi una década y que...9788413523248Antonio Baylos
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miércoles, 1 de septiembre de 2021
El Neolítico ha sido considerado uno de los momentos claves de la historia de la humanidad. El paso de una economía basada en la caza y la recolección, que había pervivido durante ...9788413523200Juan F. Gibaja ; Juan Jos...
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miércoles, 1 de septiembre de 2021
Hace no tanto tiempo en España había personas que arriesgaban su libertad y su vida por sus ideas. Fueron héroes y heroínas anónimos, y gracias a su lucha por la democracia, las li...9788413523163Carlos Fernández Rodrígue...
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miércoles, 1 de septiembre de 2021
El reinado de Mohamed VI se caracteriza esta última década por una constante erosión de las libertades, en una deriva autoritaria en que las decisiones del monarca no se discuten n...9788413523040Javier Otazu
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miércoles, 1 de septiembre de 2021
Cuando se habla de matemáticas y literatura, la primera reacción puede ser de sorpresa o incredulidad. ¿Cómo puede haber relación entre dos disciplinas tan alejadas? La percepción ...9788413523019Marta Macho Stadler
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domingo, 1 de agosto de 2021
La humanidad bajo el imperio de la tecnologíaLa creciente conexión digital ha modificado profundamente nuestra forma de pensar, tomar decisiones y relacionarnos. En la trayectoria hacia una tecnología más invasiva y autónoma ...9788413522944Diego Hidalgo
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jueves, 1 de julio de 2021
Retórica y uso del lenguaje en el feminismoEl lenguaje usado últimamente por muchas feministas necesita contemplarse a sí mismo un momento. A veces, se impone la sensación de que ser feminista hoy pasa por utilizar perífras...9788413522913Teresa Madonado Barahona
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jueves, 1 de julio de 2021
Contertulios, intelecturales y conversosDe un tiempo a esta parte, las tertulias que acogen las emisoras de radio y los canales de televisión han adquirido un peso creciente, y lamentable, en la configuración del debate ...9788413522852Carlos Taibo
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jueves, 1 de julio de 2021
Las situaciones azarosas atraviesan la vida cotidiana y de su experiencia podemos obtener una idea intuitiva y básica de la probabilidad de ocurrencia de los fenómenos aleatorios. ...9788413522746Santiago Fernández Fernán...
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martes, 1 de junio de 2021
Per què Catalunya no va aconseguir la independència l’any 2017? Quines estratègies prioritzarà l’independentisme a partir d’ara? Cap on evoluciona el conflicte polític entre Catalu...9788413522654Pere Almeda ; Jordi Amat ...
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martes, 1 de junio de 2021
¿Por qué Cataluña no alcanzó la independencia en 2017? ¿Qué estrategias priorizará el independentismo catalán a partir de ahora? ¿Hacia donde evoluciona el conflicto político entre...9788413522678Pere Almeda ; Jordi Amat ...
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martes, 1 de junio de 2021
Notas de un viaje por América LatinaA finales de 1951, con tan solo veintitrés años, el joven Ernesto Guevara, aún lejos de convertirse en el legendario guerrillero que más tarde sería, emprendía junto con su amigo A...9788413522500Ernesto Che Guervara
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sábado, 1 de mayo de 2021
Un siglo de infamiaEl Ku Klux Klan se fundó en el sur de Estados Unidos en 1865, al terminar la guerra civil, con el propósito de defender la supremacía blanca, que se había visto en entredicho por l...9788413522555William Peirce Randel
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sábado, 1 de mayo de 2021
