Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de...9788408295358Fundació Alícia
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de enero de 2025
Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra...9788408295389Fundació Alícia
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de enero de 2025
Alimenta els teus bacteris intestinals i cuida la teva salut cuinantEl nostre cos alberga uns 40 bilions de microorganismes, una col·lecció d’éssers microscòpics integrada sobretot per bacteris, però també per virus, fongs i arqueus, única per a ca...9788448029920Cristina Sáez ; Fundació ...
Libros Cúpula
jueves, 1 de septiembre de 2022
