PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquest...9788413563053Ignasi Domènech
Cossetània
miércoles, 1 de noviembre de 2023
La veritable cuina casolana de Catalunya_La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la pr...9788490349557Ignasi Domènech
Cossetània
lunes, 1 de junio de 2020
