Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejorLa experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos ...9788411324632Carme Ruscalleda
RBA
miércoles, 1 de noviembre de 2023
A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sa...9788496863682Carme Ruscalleda
Labutxaca
lunes, 1 de octubre de 2018
«Gastronomy strives for excellence in food: we do not cook merely to survive or to produce something edible. We need to cook with the intention of not wasting time in the kitchen. ...9788416670239Carme Ruscalleda
Bridge
domingo, 1 de julio de 2018
Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo h...9788416670222Carme Ruscalleda
Bridge
miércoles, 1 de noviembre de 2017
Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bo...9788416670215Carme Ruscalleda ; Pilarí...
Bridge
miércoles, 1 de noviembre de 2017