Las recetas de la cocina casera de la familia Dominguín, de larga trayectoria en el mundo de la moda, el arte y la cocina.Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus h...9788448042363Lucía Dominguín ; Jara Do...
Libros Cúpula
sábado, 1 de febrero de 2025
Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptad...9788411327923Theresa von Wangenheim
RBA
sábado, 1 de febrero de 2025
L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la xocolata i per què un mateix producte genera a la major part de ...9788410013827Claudi Mans
Tibidabo
miércoles, 1 de enero de 2025
21 principios prácticos para reconquistar tu salud en un mundo nutricionalmenteDieta paleo + dieta vegana = dieta pegana La batalla de las dietas ha enfrentado durante décadas a los defensores de la dieta paleo y los de la dieta vegana, dejándonos a la mayorí...9788425367991Dr. Mark Hyman
Grijalbo
miércoles, 1 de enero de 2025
¿Has comido ya?Esta pregunta en chino (????) refleja una profunda tradición histórica y cultural. En tiempos de escasez, preguntar si alguien había comido era la forma más sincera ...9788413849713Yui Yao
La esfera de los libros
miércoles, 1 de enero de 2025
Sabies que les mongetes negres contenen més ferro que un filet, que els cigrons aporten tant d’àcid fòlic com els espinacs o que la primera escuma que es va fer a elBulli va ser de...9788408295358Fundació Alícia
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de enero de 2025
Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a l'elaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra...9788408295389Fundació Alícia
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de enero de 2025
CREA DELICIOSOS BANQUETES INSPIRADOS EN EL MUNDO MÁGICO CON LAS MÁS DE 80 RECETAS DE ESTE LUJOSO LIBRO, BASADAS EN LAS PELÍCULAS DE HARRY POTTER Y ANIMALES FANTÁSTICOS. Organizado ...9788467970296Sarah Walker Caron ; Elen...
Norma
sábado, 14 de diciembre de 2024
Aquesta guia ofereix un recorregut, comarca a comarca, en el qual la cervesa artesana és la gran protagonista; recull des de marques ja consolidades fins a aquelles que fa poc que ...9788418096860Jordi Chozas Serradell
Brau
viernes, 1 de noviembre de 2024
¿Te gusta celebrar en casa como en ningún otro sitio? ¿Te gustan los detalles que marcan la diferencia en cada celebración? Si disfrutas sentando a tu mesa a familia y amigos, has ...9788441548190Lola Bernabé López de Cóz...
Oberón
viernes, 1 de noviembre de 2024
Los oficios de la carneXesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.Partiendo de los conceptos básicos de la profe...9788419483560Xesc Reina
Col & Col
viernes, 1 de noviembre de 2024
Una guía para cultivar, cosechar, conservar y cocinar tus alimentosLleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos.Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los benefi...9788412666458Kayla Butts
Acanto
viernes, 1 de noviembre de 2024
QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHIHa llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los res...9788419509154Harris Salat ; Tadashi On...
Neo Person
viernes, 1 de noviembre de 2024
El tratamiento ortopédico de la medicina tradicional chinaLa Medicina Tradicional China ha desarrollado desde tiempo inmemorial un interés enorme por la FISIOTERAPIA y las técnicas para el tratamiento ortopédico. El presente libro, redact...9788478135172Chen Zhengguang
Miraguano
viernes, 1 de noviembre de 2024
Junto a la experta en pastelería vegana Linda Vongdara, el prestigioso chef pastelero Pierre Hermé, considerado por muchos le mejor pastelero del mundo, presenta un nuevo y extraor...9788412921779Pierre Hermé ; Linda Vong...
Librooks
viernes, 1 de noviembre de 2024
Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.?p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.5px Helvetica} Preparar sushi es más ...9788419483621Frida Ronge
Col & Col
viernes, 1 de noviembre de 2024
Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que...9788410183513Jerry Thomas
Siruela
viernes, 1 de noviembre de 2024
El novè volum de la col·lecció ens porta un altre receptari baleàric, aquest, de summa importància, ja que és el que documenta, per primer cop, l’ús de la salsa maonesa (i demostra...9788416726271
Barcino
viernes, 1 de noviembre de 2024
Por qué ya no vas a poder pagar esas botellas que tanto te gustaban¿Por qué a veces no hay quien pueda pagar un otrora vino asequible y, sin embargo, un sorbo estelar de antaño ahora no se vende ni en ‘brick’? Buena pregunta, y nadie como Santiago...9788412555240Santiago Rivas
Muddy Waters Books
viernes, 1 de noviembre de 2024
Las recetas de la organización humanitaria de José Andrés que alimenta al mundo. Desde el Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias que repartieron tras la devastadora ...9788408295419José Andrés
Planeta (castellà)
viernes, 1 de noviembre de 2024
