Dels plats més tradicionals als més exòtics La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències...9788490343715Francesc Murgadas i Bardí
Cossetània
domingo, 1 de noviembre de 2015
Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboraci...9788490344934Carlos Robafum
Cossetània
jueves, 1 de septiembre de 2016
Les nostres postres de sempreEn aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres deliciose...9788490345733Albert Vilas Figueras
Cossetània
miércoles, 1 de marzo de 2017
100 receptes dolces i salades3A EDICIÓ El llibre que tens a les mans és un recull de 100 receptes veganes de la cuina catalana, és a dir, sense cap ingredient d'origen animal. Són receptes senzilles, dolces i...9788490346150Zaraida Fernández
Cossetània
lunes, 1 de mayo de 2017
Aquesta és l'edició de butxaca de _Bolets, la saó de boscos i prats._ En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elabor...9788490348628Mariona Quadrada
Cossetània
domingo, 1 de septiembre de 2019
250 receptesAUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997. EL GENER DEL 2006 SE'N VA PUBLICAR AL CINQUENA EDICIÓ A COSSETÀNIA EDIC...9788413560212Joan Jofre
Cossetània
lunes, 1 de febrero de 2021
Més de 90 receptes per impressionar els teus convidatsMÉS DE 90 RECEPTES VEGANES AMB INGREDIENTS SENZILLS I FÀCILS DE TROBAR QUE FACILITARAN LA CUINA DE PLATS PER OCASIONS ESPECIALS SENSE INGREDIENTS D'ORIGEN ANIMAL. Vegans, aquelles...9788413560311Zaraida Fernández
Cossetània
lunes, 1 de marzo de 2021
Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que...9788413562551Carme Queralt
Cossetània
miércoles, 1 de marzo de 2023
