90 recetas saludables para disfrutar y compartirLa intención de Chloé sigue siendo la misma:Ofrecerte 90 recetas para que te cuides y comas bien. Esta vez, además, quiere ayudarte a convertir cualquier momento alrededor de la m...9788418055522Chloé Sucrée
Grijalbo
jueves, 1 de septiembre de 2022
101 recetas originales, resultonas y familiaresEl Premio Nacional de Gastronomía comparte con nosotros sus recetas caseras más resultonas, aquellas que van a hacernos quedar como grandes chefs ante nuestras familias y amistades...9788418967306Pau Arenós
Debate
jueves, 1 de septiembre de 2022
Compra bien, conserva y cocina ricoAprende con Webos Fritos:Comprarás bien, sin desperdiciar comida y comerás rico y saludable. Con este nuevo título ya no tienes excusa para no cocinar porque Webos Fritos te enseña...9788418055102Susana Pérez ; Jesús Cere...
Grijalbo
jueves, 1 de septiembre de 2022
Croissants de almendras, pretzel de cardamomo, brioche de arándanos y limón, las siempre apetecibles napolitanas de chocolate... Esta es solo una pequeña muestra de lo que encontra...9788412450880Daniel Lindeberg
Col & Col
jueves, 1 de septiembre de 2022
Tu sabroso bol con dumplings, noodles, y mucho másUna apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero.Pipp...9788419043054Pippa Middlehurst
Cincotintas
jueves, 1 de septiembre de 2022
Divertirme comiendo es uno de mis objetivos en la vida. Para ello solo tienes que saber cocinar lo mismo, pero de formas diferentes. De esta manera no caes en la rutina y cada día ...9788441546318Javier Romero Oliver
Oberón
jueves, 1 de septiembre de 2022
Nueva edición, la 3ª, totalmente renovada, de un libro que surge para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y que ofrece alternativas de calidad a todo aquel que deci...9788419250490Juan Carlos Menéndez Cogo...
Laroussse
jueves, 1 de septiembre de 2022
Marta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido...9788419250476Marta Miranda Arbizu
Laroussse
jueves, 1 de septiembre de 2022
La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencilla...9788419250469Manel Garcia ; Hanna Busc...
Laroussse
jueves, 1 de septiembre de 2022
Solemos representarnos la historia de la humanidad como un relato de penuria y escasez centrado en la búsqueda desesperada de alimentos. Pero ¿y si la evolución de nuestra especie ...9788413629353Rob Dunn ; Mónica Sánchez
Alianza
jueves, 1 de septiembre de 2022
Al llegar al pasillo de los vinos, el consumidor neófito u ocasional puede sentirse abrumado. Con esta guía su elección resultará sencilla y acertada. Cada página contiene la image...9788419154187Nuria Poveda
Lince
lunes, 1 de agosto de 2022
NOVETAT DE SETEMBRE EL LLIBRE DEL PROGRAMA DE TV3, _LA MAR DE BÉ_ Després del programa televisiu _La Mar de Bé_, aquest llibre continua maridant la cultura de la pesca amb la cuin...9788413561844Quim Casellas
Cossetània
lunes, 1 de agosto de 2022
Adéntrate en la gastronomía de Nueva Orleans de la mano de Matthew Scott, regente y chef del restaurante Gumbo desde hace más de 15 años.___________________________________________...9788412450859Matthew Scott
Col & Col
viernes, 1 de julio de 2022
La cocina coreana ilustrada, de Luna Kyung, guía al lector por la gastronomía de Corea a través de recetas, tradiciones culturales y anécdotas. A lo largo de siete capítulos, que c...9788412450842Luna Kyung ; Ahnji
Col & Col
miércoles, 1 de junio de 2022
Un viaje culinarioUna evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina. «Tara y Sami recogen el testigo donde lo habíamos...9788418363955Sami Tamimi ; Tara Wigley
Salamandra
miércoles, 1 de junio de 2022
Recetas con humor, amor... y mucho Rock and RollEl líder de la mítica banda Obús, su madre, «la Mari», y su pareja Yoli, nos enseñan a preparar los platos que les han convertido en virales en Instagram y TikTok con 4 millones de...9788418648267Fortu ; «La Mari»
Arcopress
miércoles, 1 de junio de 2022
Recetas fáciles, sanas y deliciosas para cuidar tu microbiotaEl libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos be...9788425362514Nerea Zorokiain Garín, Ne...
Grijalbo
miércoles, 1 de junio de 2022
Pequeños platos del mundoLa colección "platos del mundo en 30 minutos" ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares ¡más rápido que un delivery! Naans, samosas, pollo a la man...9789463598330Sandra Mahut
Librero
miércoles, 1 de junio de 2022
La guia definitiva per menjar i viure amb qualitat i bons aliments. Un llibre que condensa més de 20 anys de recerca. Abel Mariné és el gran mestre de la nutrició catalana de les ú...9788418857560Abel Mariné ; Imma Amadeo...
Comanegra
miércoles, 1 de junio de 2022
La Barcelona menestral a taula amb Emili VilanovaEmili Vilanova (Barcelona, 1840-1905) és l’escriptor més representatiu de la literatura costumista catalana del segle XIX. Nascut en una família d’enveladors i adornistes del barri...9788418680199Joan de Déu Domènech
L'Avenç
miércoles, 1 de junio de 2022
La importancia de la naturalidadEl concepto de lo «natural» es de enorme actualidad en el mundo del vino. Pero, ¿de qué hablamos exactamente cuando hablamos de vino natural? Para escribir este libro, el escritor ...9788408257295Jamie Goode ; Sam Harrop ...
Planeta (castellà)
miércoles, 1 de junio de 2022
La vuelta a España en 50 bocatas. A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido,...9788418967115Toni Garcia Ramon ; Óscar...
Debate
domingo, 1 de mayo de 2022
Recetas fáciles para cualquier ocasiónDel móvil al plato, así de inmediatas son las recetas que desde sus redes sociales ha recopilado Koldo Royo en este libro que te acompañará siempre que tengas ganas de acercarte a ...9788441545908Koldo Royo
Oberón
domingo, 1 de mayo de 2022
La dietista Marina Ribas nos ofrece este libro de recetas pensadas para personas que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Para ello utiliza ingredientes tradicional...9788419250117Marina Ribas Torres
Laroussse
domingo, 1 de mayo de 2022
Costumaris d'Escaladei i de MontalegreVolum número 5 de l’exitosa col·lecció de receptaris històrics de cuina catalana, Set Portes. Conté els primers receptaris de l’època moderna, quan arriben per primer cop a Catalun...9788472269026
Barcino
domingo, 1 de mayo de 2022
Basque Culinary CenterApoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary Center ofrece en esta obra un extraordinario catálogo de plantas y hier...9788408257790
Planeta (castellà)
domingo, 1 de mayo de 2022
