LA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT. Descobrim els secrets de l...9788413560267Gessamí Caramés
Cossetània
lunes, 1 de marzo de 2021
La cuina de sempre amb els aliments d'ara. Els autors de Sense dents i a mossegades conviden els avis a la seva revolució de l'alimentació saludable. Els autors del best seller Se...9788418033636Juan Llorca ; Melisa Góme...
Rosa dels vents
lunes, 1 de marzo de 2021
La cocina de siempre con los alimentos de ahora. Los autores de Sin dientes y a bocados invitan a los abuelos a su revolución de la alimentación saludable. Los autores del best se...9788418045288Juan Llorca ; Melisa Góme...
Vergara
lunes, 1 de marzo de 2021
Descubrimos los secretos de la pastelería de la mano de Gessa. Por fin dejaremos de lado el miedo a los gramajes, cantidades y temperaturas y entenderemos el porqué de cada elabora...9788416918881Gessamí Caramés
Lectio
lunes, 1 de marzo de 2021
En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos de temporada. Verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, semillas… De...9788467062175
Espasa
lunes, 1 de marzo de 2021
Recetas deliciosas, sencillas y saludables para toda la familiaIdeas, trucos e inspiración para preparar comidas diarias ¡y que los niños disfruten y repitan! Alimentar bien a nuestros hijos, a veces, no es tarea fácil. Los niños cambian de g...9788418007835Chloé Sucrée
Grijalbo
lunes, 1 de marzo de 2021
Mis recetas más brutalesEl placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar...9788467060911Chef Bosquet
Espasa
lunes, 1 de febrero de 2021
elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'e...9788482648576Ferran Adrià
La Magrana
lunes, 1 de febrero de 2021
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender...9788491870449Ferran Adrià
RBA
lunes, 1 de febrero de 2021
La química del tomate y la cebolla¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por qué se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cómo cocinar verduras en el microondas?...9788417127909Dario Bressanini
Gribaudo
lunes, 1 de febrero de 2021
Les millors receptes de la cuina casolana100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana. Els sabors i les aromes dels plats cuinats per mares i àvies formen part de la nostr...9788417909673Josep Maria Mañé ; Carme ...
Rosa dels vents
lunes, 1 de febrero de 2021
250 receptesAUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997. EL GENER DEL 2006 SE'N VA PUBLICAR AL CINQUENA EDICIÓ A COSSETÀNIA EDIC...9788413560212Joan Jofre
Cossetània
lunes, 1 de febrero de 2021
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: ...9788418459269Wendy Sweetser
Blume
lunes, 1 de febrero de 2021
Las mejores recetas de la cocina caseraDisfruta de la buena cocina como en casa de mamá:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman part...9788425360381Josep Maria Mañé ; Carme ...
Grijalbo
lunes, 1 de febrero de 2021
100 recetas sencillas, sanas y deliciosas elaboradas con ingredientes vegetales y un viaje apasionante por la filosofía culinaria de Ella. El último libro de Ella presenta más de ...9788418107153Deliciously Ella
Salamandra
lunes, 1 de febrero de 2021
Recetas deliciosas para sentirte mejor28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos. Come bien y te sentirás mejor. Este es un libro pensado para empoderarte en la cocina. Ha llegado el momento de tomar el control sob...9788401022470Serio Torres ; Javier Tor...
Plaza Janés
lunes, 1 de febrero de 2021
cocina con 3-6 ingredientesCocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con freidora de aire con 3 a 6ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar suidentificación y prepararlos en...9789463596145Lelia Catello
Librero
viernes, 1 de enero de 2021
Completamente revisado* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas...9788418075933Hugh Johnson ; Jancis Rob...
Blume
viernes, 1 de enero de 2021
Recetas sencillas y modernasAprende a cocinar platos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy fácilmente en el supermercado, Co...9788448027605Katy Beskow
Libros Cúpula
viernes, 1 de enero de 2021
Receptes saludables per a cada diaPortar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, però sovint no sintonitza amb la idea de seguir una dieta equilibrada i saludable. La manca de temps ...9788490349922Núria Gispert Vilà
Cossetània
domingo, 1 de noviembre de 2020
REUNID A VUESTROS AMIGOS y preparaos para decir: «¿Cómo va eso?» a más de setenta deliciosas e icónicas recetas inspiradas en la serie televisiva Friends. Tanto si sois chefs exper...9788416670994Amanda Yee
Bridge
domingo, 1 de noviembre de 2020
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...9788418459146Susannah Blake
Blume
domingo, 1 de noviembre de 2020
Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionalsAquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particul...9788413560014Lluís Romero
Cossetània
domingo, 1 de noviembre de 2020
Recetas saludables para cada díaLlevar fiambrera al trabajo es una práctica cada vez más extendida y cotidiana, pero a menudo no sintoniza con la idea de seguir una dieta equilibrada y saludable. La falta de tiem...9788416918836Núria Gispert Vilà
Lectio
domingo, 1 de noviembre de 2020
Más de 40 combinados para amantes del vodkaEn Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel.Empi...9788416407842Dan Jones
Cincotintas
domingo, 1 de noviembre de 2020
Atlas mundial de degustación, desde la cerveza belga hasta el whisky japonésLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo.Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los ci...9788416407910Jules Gaubert-Turpin ; Ad...
Cincotintas
domingo, 1 de noviembre de 2020
Recetas para disfrutar comiendo en casaUn recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. Amantes de la cocina, ¡uníos! Vuelve la cocina de Robin F...9788418006968David de Jorge ; Martín B...
Debate
domingo, 1 de noviembre de 2020
