El primer libro de cocina de la saga Harry Potter. 150 recetas deliciosas para magos y no magos.¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga...9788418128165Dinah Bucholz
Duomo
domingo, 1 de noviembre de 2020
Mi mundo en 40 recetas bestialesEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán autom...9788448028008Pablo Albuerne
Libros Cúpula
domingo, 1 de noviembre de 2020
900 recetas que siempre salen bienEl arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combi...9788408234555Karlos Arguiñano
Planeta (castellà)
domingo, 1 de noviembre de 2020
162 d'escollits i 15 d'excel·lentsSi algú té interès o curiositat en fer un cop d'ull als vins que s'elaboren arreu del món i vol tenir unes petites nocions sobre les zones vinícoles mundials, ha triat el llibre ad...9788490349823Àngel García Petit
Cossetània
jueves, 1 de octubre de 2020
En este libro, la chef Cristina Oria recoge sus recetas favoritas para hacer en casa, ya sea para elaborar menús diarios para la familia como para ocasiones especiales. Desayunos, ...9788467060355Cristina Oria
Espasa
jueves, 1 de octubre de 2020
Es innegable que tenemos que cocinar cada día, y para ello se requiere mucho amor, mucho humor, ganas, imaginación, tiempo y fuerzas para hacerlo. Y alimentos e instrumentos. Siend...9788448027889Claurdia Ferrer (Claudia ...
Libros Cúpula
jueves, 1 de octubre de 2020
Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado la forma de hacer pan, esa es Tartine Bakery. Su cofundador, Chad Robertson, considerado uno de los mejores panaderos del país, ha...9788412033403Chad Robertson ; Eric Wol...
Col & Col
jueves, 1 de octubre de 2020
El secret de la cuina catalanaLes receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, només el confiaven a les seves filles. ...9788417909390Ramon Parellada
Rosa dels vents
jueves, 1 de octubre de 2020
Mis recetas imprescindibles con ThermomixOs presentamos el libro de Velocidad Cuchara®, el primer blog de recetas para Thermomix en español. Una colección de platos sencillos y ricos pensados para ti, seas principiante o ...9788441543126Rosa Ardá
Oberón
jueves, 1 de octubre de 2020
Ciencia y conciencia para resistir¿Qué comes? ¿Sigues de verdad una vida sana? ¿Sabes que una dieta de calidad es clave parafortalecer tu sistema inmune? ¿Que un buen patrón alimentario ayuda a prevenir la depresió...9788408232438Miguel Ángel Martínez-Gon...
Planeta (castellà)
martes, 1 de septiembre de 2020
Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias. Explora las mejores especias del mun...9780241433423Stuart Farrimond
DK
martes, 1 de septiembre de 2020
Recetas veganas para olla de cocción lentaMarta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada...9788418100680Marta Miranda Arbizu
Laroussse
martes, 1 de septiembre de 2020
Històries d'un cuiner amb rock'n'rollAquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes...9788490349458Marc Ribas
Cossetània
martes, 1 de septiembre de 2020
Más de 100 recetas para realfoodersCarlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vu...9788449336836Carlos Ríos ; David Guilb...
Paidós
sábado, 1 de agosto de 2020
La veritable cuina casolana de Catalunya_La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la pr...9788490349557Ignasi Domènech
Cossetània
lunes, 1 de junio de 2020
Comer rico y sin residuos también es posible. Aprende todos los trucos y recetas¿Sin fibra? no hay paraíso? Un dieta baja en residuos dejará de ser el triste plato de arroz hervido con pechuga de pollo. En estas páginas no sólo encontrarás muchas recetas sanas...9788417828448Judit Soto
Arcopress
lunes, 1 de junio de 2020
La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.Las mejores recetas, las técn...9788467058895
Espasa
viernes, 1 de mayo de 2020
Recetas sin 25 líneas de explicación. Siguiendo unas instrucciones precisas que se muestran mediante pictos y fotografías, se pueden preparar 65 recetas veggies y fáciles con un re...9788417720742
Laroussse
domingo, 1 de marzo de 2020
Juliet Pomés Leiz es nascuda a Barcelona i la seva vida gira al voltant de la taula. Aquest és el lloc de les seves activitats preferides: dibuixar, crear i gaudir de menjars i beg...9788484788836Juliet Pomés Leiz
Triangle
sábado, 1 de febrero de 2020
LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍA.Rose Levy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo c...9788490569269Rose Levy Beranbaum
RBA
sábado, 1 de febrero de 2020
Recetas e historias de Hanói a SingapurStreet Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero también unas memorias gastronómicas «callejeras»: la compilación d...9788417752200Alejandro Zurdo
Grijalbo
viernes, 1 de noviembre de 2019
El Fermí Puig és un gran cuiner. I sap que un bon plat no és res sense una taula plena de persones estimades que el puguin degustar. Aquest llibre és com anar a cal Fermí: bones re...9788441232068Fermí Puig ; Joan Llenas
Enciclopèdia catalana
viernes, 1 de noviembre de 2019
Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes almacenes, los restaurantes ubicados en las plantas altas de hot...9788416407644Tim Anderson
Cincotintas
viernes, 1 de noviembre de 2019
Rutes per 93 obradorsEn aquest llibre s'ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s'elaboren actualment a Catalunya amb l'ànim d'apropar al lector aquest gran patrimoni ga...9788490348765Ramon Roset i Morera
Cossetània
viernes, 1 de noviembre de 2019
La comida más deliciosa es la que se comparteMás de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana. ** Ganador del Observer Food Monthly Awards al nuevo y mejor libro de cocina de 2016.** Ganador del Fortnum & Man...9788417752743Jordan Bourke ; Rejina Py...
Grijalbo
viernes, 1 de noviembre de 2019
El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y ...9788494867354Joan Seguí Felipe
Col & Col
viernes, 1 de noviembre de 2019
Vinos tradicionales de AndalucíaEn este libro, Jesús Barquín y Peter Liem, con la colaboración de otros expertos de primerísima fila, presentan una introducción exhaustiva a estos vinos inimitables. A partir de u...9788412096712Jesús Barquín ; Peter Lie...
Abalon books
viernes, 1 de noviembre de 2019