La cocina más elementalEn este libro, Lennox Hastie, del aclamado restaurante Firedoor en Sídney, cuenta cómo aprendió el lenguaje del fuego y comparte con el lector más de 80 recetas que apuestan por un...9788494983207Lennox Hastie
Librooks
sábado, 1 de junio de 2019
Todo el universo de la bebida de modaLa palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en famil...9788448025465Juan Muñoz Ramos
Libros Cúpula
sábado, 1 de junio de 2019
Després de Sense dents i a mossegades, la guia d'alimentació per als dotze primers mesos del bebè, Juan Llorca i Melisa Gómez s'han consolidat com el xef i la nutricionista que e...9788417627461Juan Llorca ; Melisa Góme...
Rosa dels vents
sábado, 1 de junio de 2019
Inés Ortega y Marina Rivas presentan este nuevo libro de la serie "1080 Nuevas Ideas de Cocina" como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica. En él inco...9788491815969Inés Ortega ; Marina Riva...
Alianza
sábado, 1 de junio de 2019
Antònia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo recetario que anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten.Panadería...9788417113636Antònia Suñer Mesquida
Documenta balear
miércoles, 1 de mayo de 2019
Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillosGorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer. ¡Hola, receteros y receteras! Mi nombre es Gorka Barredo y por mucho que me llamen youtuber, blogger o i...9788417338404Gorka Barredo
Grijalbo
miércoles, 1 de mayo de 2019
Trucos y recetas sabrosas, saludables y muy accesiblesBIENVENIDOS AL MUNDO DELICIOSO Y SALUDABLE DE INÉS BASTERRA @hoycomemosanoCon un estilo propio y auténtico a la hora de cocinar, agudizando el ingenio, y acudiendo a la despensa má...9788417057787Inés Basterra
Arcopress
miércoles, 1 de mayo de 2019
Recetas ricas, sanas y fáciles parea la familiaLa Cocinita de Papa es un libro con muchas recetas ricas, sanas y fáciles. Pero la más importante de todas, es la receta para crecer, aprender y divertirse juntos, en el lugar más ...9788409096671José Carlos Baig Bique ; ...
José Baig
miércoles, 1 de mayo de 2019
Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcalEn Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales....9788416407576Dan Jones
Cincotintas
miércoles, 1 de mayo de 2019
El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el i...9788416407569Shaun Byrne ; Gilles Lapa...
Cincotintas
miércoles, 1 de mayo de 2019
Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad?Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al día. ...9788441541207Fabián León
Oberón
lunes, 1 de abril de 2019
Receptes senzilles i tradicionals per cuinar a casaEl nou llibre de Joan Roca amb senzilles receptes tradicionals per cuinar a casa. Un homenatge a la cuina tradicional, a la cuina de les mares.Després de dedicar els seus dos llibr...9788466424844Joan Roca
Columna
viernes, 1 de marzo de 2019
Les receptes fonamentals d´El Celler de Can RocaEl prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, qu...9788499301761Joan Roca
Labutxaca
viernes, 1 de marzo de 2019
Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto. La solución está en este lib...9788417273750
Laroussse
viernes, 1 de marzo de 2019
Alimentació per al cos, la ment i les emocionsLa Carla Zaplana et convida a embarcar-te en un viatge cap al canvi profund dels teus hàbits alimentaris. En aquest llibre, l'autora comparteix la seva filosofia menja net i et pro...9788490347997Carla Zaplana Vergés
Cossetània
viernes, 1 de marzo de 2019
100 % gluten free¿Eres celíaca y estás pensando en ser mamá? ¿Te encuentras en plena búsqueda de un bebé? ¿Qué riesgos conlleva la celiaquía en el embarazo? ¿Es diferente el embarazo para una mujer...9788417057497Sonia Castro Díaz
Arcopress
viernes, 1 de marzo de 2019
Prólogo de Carme RuscadellaEl vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de...9788408206415Ester Bachs Romaguera
Geoplaneta
viernes, 1 de marzo de 2019
La influencer Anna Recetas Fáciles nos presenta sus mejores platos.La influencer Anna Recetas Fáciles ha logrado su éxito gracias a los deliciosos platos que enseña a preparar en s...9788427045316Anna Terés
Martínez Roca
viernes, 1 de febrero de 2019
Desayunos, platos principales y mucho másLa prevalencia de la celiaquía y la sensibilidad al gluten entre millones de adultos y niños ha creado la necesidad de recetas sin gluten que sean tan nutritivas y sabrosas como su...9788494938795Elana Amsterdam
Elefhteria
viernes, 1 de febrero de 2019
Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar.peritivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza...9788417492946Susannah Blake
Blume
viernes, 1 de febrero de 2019
El vi dolç és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se n'elaboren de fascinants i emocionants, però, per desgràcia, massa sovint passen desapercebuts. Aquest ll...9788490348079Lluís Romero
Cossetània
viernes, 1 de febrero de 2019
La tercera entrega de Torres a la cuina. El toc Torres és una constant a la nostra cuina. Diferent, creatiu, sorprenent..., el toc Torres juga amb els conceptes, les bases i els i...9788417444471Sergio Torres ; Javier To...
Rosa dels vents
jueves, 1 de noviembre de 2018
«Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, tècniques, ...9788417188757Manel Sousa
Comanegra
jueves, 1 de noviembre de 2018
Un impresionante volumen de repostería del reputado chef Yotam Ottolenghi. Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla g...9788416295128Yotam Ottolenghi ; Helen ...
Salamandra
jueves, 1 de noviembre de 2018
Un dulce para cada ocasiónEs el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos a tomar café, ¿qué postre llevo? Tengo una barbacoa con la familia, ¿qué bebidas puedo hacer? Seguro que...9788448025083Bea Roque
Libros Cúpula
jueves, 1 de noviembre de 2018
IL·LUSTRACIONS DE JUAN LINARES Atreveix-te a fer korokke japoneses, coxinhas brasileres, arancini sicilians, frikadeller daneses o kefta libanesa... Croquetes i mandonguilles per ...9788490347775Toni Monné ; Juan Linares
Cossetània
lunes, 1 de octubre de 2018
La mejor cocina casera de la IndiaLa auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR.En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta ...9788415887232Meera Sodha
Neo Person
lunes, 1 de octubre de 2018
A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sa...9788496863682Carme Ruscalleda
Labutxaca
lunes, 1 de octubre de 2018