En aquest receptari us oferim un recull de tapes i aperitius que provenen tant de la cuina tradicional com de la més moderna. Podreu trobar des d'unes tripes, unes croquetes, uns b...9788490345375Mariona Quadrada Montever...
Cossetània
sábado, 1 de octubre de 2016
Receptes creades per la Fundació Alícia?Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada?.El mètode del plat és una tècnica que utilitza el plat com a eina de m...9788497358866
Amat
sábado, 1 de octubre de 2016
57 cervezas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de ded...9788416407187Euan Ferguson
Cincotintas
sábado, 1 de octubre de 2016
"Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow coo...9788416641475Marta Miranda Arbizu
Laroussse
sábado, 1 de octubre de 2016
Recetas creadas por la Fundación Alícia?Todo lo que necesitas comer en un solo plato. Un método práctico y delicioso para una alimentación equilibrada?. El método del plato es una técnica que utiliza el plato como herra...9788497358842
Amat
sábado, 1 de octubre de 2016
Saca el mejor partido de tu deshidratador de alimentosLa deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo: basta con retirarles ...9788484455943Michelle Keogh
Gaia
jueves, 1 de septiembre de 2016
Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboraci...9788490344934Carlos Robafum
Cossetània
jueves, 1 de septiembre de 2016
Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil,...9788416012794Carlos Robafum
Lectio
jueves, 1 de septiembre de 2016
Un buen pan, una base rica e ingredientes de sabores y colores intensos para dar una nueva vida al aperitivo más allá de las patatas, las aceitunas y los cacahuetes. Vegetales, con...9788416489107Sabrina Fauda-Rôle ; Akik...
Lunwerg
miércoles, 1 de junio de 2016
El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia,los conceptos...9788484455646Sandor Ellix Katz
Gaia
domingo, 1 de mayo de 2016
En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en fa...9788448845353Ferran Adrià
Beascoa
viernes, 1 de abril de 2016
La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animalMarta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d?una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de mane...9788483308868Marta Castells
Viena
martes, 1 de marzo de 2016
Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más auténtica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, past...9788490565414Mélanie Dupuis
RBA
martes, 1 de marzo de 2016
Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros dif...9788408152040Salvador Brugués ; Joan R...
Planeta (castellà)
martes, 1 de marzo de 2016
Discover the secrets of Spanish cooking. All you have to do is follow our step-by-step recipes and the dishes will turn out just as in the photos. Using easy-to-find ingredients, i...9788467748734Concha López
Susaeta
viernes, 1 de enero de 2016
Discover the secrets of Spanish cooking. All you have to do is follow our step-by-step recipes and the dishes will turn out just as in the photos. Using easy-to-find ingredients, i...9788467748727Concha López
Susaeta
viernes, 1 de enero de 2016
A recipe book with a selection of the best paellas and rice dishes cooked in Spain: traditional dishes, but also new and surprising ideas, creative paellas and original rice dishes...9788467749359
Susaeta
viernes, 1 de enero de 2016
Receptes i aliments del futur per viure millor avuiDescobreix l'univers dels superfoods a través de la descripció de quaranta aliments i setanta receptes delicioses i molt fàcils de cuinar. Sabies que el cacau, l'alvocat, les llavo...9788490343951Carla Zaplana Vergés
Cossetània
viernes, 1 de enero de 2016
Dels plats més tradicionals als més exòtics La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències...9788490343715Francesc Murgadas i Bardí
Cossetània
domingo, 1 de noviembre de 2015
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per ac...9788490343623Núria Duran ; Montserrat ...
Cossetània
jueves, 1 de octubre de 2015
100 receptes per assaborir-lesL'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb un munt de diferents petits plats: des de tapes fredes i pintxos, fins...9788490343524Toni Monné Campañá
Cossetània
jueves, 1 de octubre de 2015
Tenim la sort de viure en un indret on els formatges artesans tenen un elevat nivell de qualitat molt valorat internacionalment, però que encara compta amb una difusió rediïda entr...9788490343708Natàlia Nicolau Villellas...
Cossetània
jueves, 1 de octubre de 2015
Recetas saludables que te cambiarán la vida¿Quién no ha hecho régimen alguna vez?Para que lleves una vida saludable no es necesario pasar hambre. Ahora ya puedes perder kilos sin hacer DIETA NUNCA MÁS.Ani y Sara (Fit Happy ...9788427042124Fit Happy Sisters
Martínez Roca
jueves, 1 de octubre de 2015
- Escrito por la Dra. Odile Fernández, superviviente de cáncer y autora de los bestsellers internacionales Mis recetas anticáncer y Mis recetas de cocina anticáncer (Urano).- Una o...9788479539177Odile Fernández
Urano
martes, 1 de septiembre de 2015
La pizza casera es fácil y divertida, ¡y está deliciosa! Mezcla y prepara la masa siguiendo las sencillas instrucciones paso a paso y, luego, elige una de las recetas. Consigue piz...9788499283913Carla Bardi ; Rachel Lane
Tikal
martes, 1 de septiembre de 2015
