El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse representa el sincero deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales...9788446023265Alain Ducasse ; Jean-Fran...
Akal
jueves, 1 de noviembre de 2007
Deliciosas recetas con foie gras. 30 recetas para elaborar deliciosos entrantes. Incluye los tiempos de maceración, preparación, cocción y reposo.9788496777040
El Drac
viernes, 1 de diciembre de 2006
Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico y conseguir unos postres deliciosos..9788430557042
Susaeta
sábado, 1 de enero de 2005
Es frecuente en nuestros días encontrar en los hogares de todo el mundo este maravilloso "robot" capaz de triturar, amasar, trocear, moler, etc. Esta máquina le permitirá elaborar ...9788430549757Concha López
Susaeta
sábado, 1 de enero de 2005
En este libro, el lector encontrará recetas de cocina española pensadas para poder confeccionar, con nuestro robot de cocina, el menú diario, así como otras más elaboradas, ideales...9788430557035
Susaeta
sábado, 1 de enero de 2005
Com a entremès, per primer plat o com a plat principal, les amanides poden donar encant a tots els nostres àpats. Són una de les riqueses de l'entorn mediterrani. Gràcies als múlti...9788496035683Eliana
Cossetània
lunes, 1 de septiembre de 2003
Receptes tradicionals del Baix Ebre, del Montsià i de la Terra AltaReceptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià. La seva autora, antropòloga social i professora de cuina, aplega en el receptari àpats que, sov...9788497911436M. Carme Queralt
Cossetània
miércoles, 1 de marzo de 2000
Nueva edición de este éxito de ventas de María Pilar Jerez, experta en dietética, en el que se reúnen 100 recetas de cocina muy sanas y fáciles de preparar. Defensora de la natural...9788467030235María Pilar Jerez
Espasa
martes, 1 de enero de 1901