Las mejores recetas de Enrique SánchezLas grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carne...9788478989133Enrique Sánchez Gutiérrez
Alfar
lunes, 1 de noviembre de 2021
50 combinados de bares de hotel emblemáticosEste libro te transportará a los 50 bares de hotel más emblemáticos, desde antros con sabor vintage hasta modernos y deslumbrantes establecimientos frecuentados por la flor y nata ...9788416407934Alia Akkam
Cincotintas
lunes, 1 de noviembre de 2021
Toni Rodríguez es una de las personas que más ha investigado las técnicas y los procesos de la pastelería vegana y nos ofrece en este libro sus creaciones más dulces. Las más de 10...9788418473951Toni Rodríguez ; Becky La...
Laroussse
lunes, 1 de noviembre de 2021
Velocidad Cuchara¿Cuántas veces has llegado a casa sin saber qué cocinar o te has quedado sin ideas para hacer platos nuevos? Este libro es el manual perfecto para salir de la rutina y Comer rico a...9788441544901Rosa Ardá
Oberón
lunes, 1 de noviembre de 2021
Un diccionario ilustrado para la soberanía alimentariaLos conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el esc...9788425233227Marina Monsonís ; Carla B...
Gustavo Gili
lunes, 1 de noviembre de 2021
Més de 500 vins catalans qualificats a partir de 85 puntsLA GUIA ROMERO DELS GRANS VINS A PETITS PREUS 2022 ÉS UNA OBRA QUE PRETÉN APROPAR EL VI CATALÀ ALS LECTORS D'UNA MANERA AMENA I ENTENEDORA. Per fer-ho, es val d'una selecció de mé...9788413560861Lluís Romero Garrido
Cossetània
lunes, 1 de noviembre de 2021
Para nutrir la flora intestinal y la mente* Los beneficios del consumo de masa madre están ampliamente reconocidos (el proceso lento de fermentación da lugar a una masa más saludable y ligera, y más fácil de digerir), pero...9788418725210Vanessa Kimbell
Blume
lunes, 1 de noviembre de 2021
950 recetas fáciles, rápidas y saludablesEn una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un...9788408249191Karlos Arguiñano
Planeta (castellà)
lunes, 1 de noviembre de 2021
El llibre oficial de receptes màgiques, treballs manuals i celebracions inspirat en el món màgicOrganitza la millor festa amb la màgia de Harry Potter.Qualsevol moment pot ser màgic si està inspirat en l'univers de les pel·lícules de Harry Potter. Ple de meravelloses fotograf...9788424671211Jennifer Carroll
La Galera
lunes, 1 de noviembre de 2021
El libro de recetas oficial de Harry Potter¡Adéntrate en el Colegio Hogwarts de Magia y Hechicería a través de sus cocinas! Inspirado en las películas de Harry Potter, este libro contiene 45 recetas acompañadas de magnífic...9788418174728Joanna Farrow
Salamandra
lunes, 1 de noviembre de 2021
Recetas hechas con amorCocina para la tribu alberga dos grandes secretos: el del buen comer y el del buen hacer, mientras disfrutas cocinando con los miembros de tu tribu. Dicen que a las personas se nos...9788416407996Carolina Ferrer ; Verónic...
Cincotintas
lunes, 1 de noviembre de 2021
Con su estilo excéntrico y exagerado, Joshua Weissman ha enseñado a millones de personas a preparar platos deliciosos con la técnica más adecuada. Descubre más de 100 recetas. Ent...9780241565681Joshua Weissman
DK
lunes, 1 de noviembre de 2021
Hacer queso natural en casa es posible. Eso es lo que deja claro el maestro quesero y agricultor canadiense David Asher en El arte de hacer queso, una guía completa para los aficio...9788412033496David Asher Rotsztain
Col & Col
lunes, 1 de noviembre de 2021
80 recetas inspiradas en el mundo mágico de Dungeons & Dragons, ideales para una aventura en solitario o para un festín compartido con los demás aventureros.De mano de expertos en ...9788445012000Kyle Newman ; Jon Peterso...
Minotauro
lunes, 1 de noviembre de 2021
Las técnicas y las recetas para preparar en casa la mejor cocina con cazuelaEn unos momentos en los que volvemos a la tradición en busca de las cosas bien hechas, descubrimos que podemos aprovechar técnicas y útiles de siempre y al mismo tiempo lograr mejo...9788408248484Eva Hausmann ; Salvador B...
Planeta (castellà)
lunes, 1 de noviembre de 2021
Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l’estiu, com en el cas de la magdalena en A la recerca del temps perdut de Marcel Proust. Amb això, Mariona Quad...9788412430615Mariona Quadrada ; Adela ...
Sidillà
lunes, 1 de noviembre de 2021
Casi todo lo que aún no te habían contado de los vinos españolesEste libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vi...9788408249795Pedro Ballesteros Torres
Planeta (castellà)
lunes, 1 de noviembre de 2021
Come comida real ; Cocina comida realUn estuche que contiene Come comida real y Cocina comida real, los doslibros del dietista y nutricionista Carlos Ríos que han ayudado a transformar ymejorar la vida de miles de per...9788449337710Carlos Ríos
Paidós
lunes, 1 de noviembre de 2021
Los trucos culinarios de las abuelas explicados científicamenteLa abuela de la autora de este libro era una excelente cocinera. Una mujer que no aprendió a guisar viendo vídeos de Youtube ni usando sofisticados electrodomésticos, no. Lo hizo c...9788491993506Elena Sanz
Crítica
lunes, 1 de noviembre de 2021
