Un recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo pu...9788419483355Tove Nilsson
Col & Col
viernes, 1 de septiembre de 2023
Disfruta de la repostería 100% vegetalUn libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de delic...9788411316446Paula Martínez Buil
Arcopress
viernes, 1 de septiembre de 2023
Trucos y recetas para disfrutar del sabor del mar¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies...9788411317887Carol Archeli Saralegui
Arcopress
viernes, 1 de septiembre de 2023
Las recetas del chef The Pasta Man para elaborar masas, pasta, rellenos y salsasCon más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mate...9788419043269Mateo Zielonka
Cincotintas
viernes, 1 de septiembre de 2023
El petit gran llibre de la cuina dels pescadorsEs publiquen força llibres sobre la cuina del peix. Però gairebé sempre parlen o bé de la cuina dels restaurants o bé dels seus autors. Poques vegades s’ha escoltat el que diuen el...9788412754803Jaume Fàbrega
Úrsula llibres
martes, 1 de agosto de 2023
80 boles y caldos sencillosÚnete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable.Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el r...9788419043245Makiko Sano
Cincotintas
sábado, 1 de julio de 2023
D’acord amb l’informe de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) , prop d’un terç dels aliments que es produeixen cada any al món per al cons...9788419606440
Onada
jueves, 1 de junio de 2023
Las mejores recetas de Eneko, ganador de MasterChef 11.Eneko ha sido el ganador de la undécima temporada de MasterChef, la edición más dura hasta la fecha. Trabajador, detallista, ...9788467070361
Espasa
jueves, 1 de junio de 2023
* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación.* 100 recetas sencillas, coloridas y genero...9788419499714Abdel Alaoui
Blume
jueves, 1 de junio de 2023
Amanides, salses, pans, marinats i altres receptes de l'estiuLes millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'ama...9788419259561Myrto Kalle
Rosa dels vents
jueves, 1 de junio de 2023
La salud está en la naturalezaLa naturaleza es sabia y en ella podemos encontrar la solución más natural a todo tipo de dolencias: alivio del dolor, malestar digestivo, problemas de la piel, etc... Hay una boti...9788441548251José Luis Berdonces
Oberón
jueves, 1 de junio de 2023
Más de 70 recetas SHA para alcanzar y mantener una salud óptimaEn SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos cr...9788411320337
RBA
jueves, 1 de junio de 2023
La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conse...9788419642073Óscar Manresa ; Toni Garc...
Debate
jueves, 1 de junio de 2023
La cuina per a LauraEl llibre que teniu entre les mans vos farà salivar de bona gana. A més, entrarà sense permís en els racons de la vostra memòria, aquella que inclou la pituïtària i altres solcs de...9788412633023Joan Torró Soriano
Galés
lunes, 1 de mayo de 2023
Las recetas de tus dibujos animados preferidos¿Quién no ha soñado alguna vez con tomarse un ramen con Naruto, comerse una porción de pizza de las Tortugas Ninja o darle un bocado al dónut de Homer Simpson? Con Foodanime, cocin...9788466243070Maeva Cestele ; Clément C...
Libsa
lunes, 1 de mayo de 2023
Receptes de boscos sostenibles de la mà dels 20 millors xefsAquest llibre va dirigit a totes les persones que tinguin interès en el món gastronòmic: els consumidors, els productors, els recol·lectors, les empreses transformadores i les come...9788419676160
Laertes
lunes, 1 de mayo de 2023
En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las e...9788441548015Mateo Sierra Ballarín
Oberón
lunes, 1 de mayo de 2023
Chefs, técnicas, consejos, recetas* Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa.* Todas las técnicas básicas indispensables, prepa...9788419499868Hubert Delorme ; Vincent ...
Blume
lunes, 1 de mayo de 2023
101 recetas sin gluten, fáciles y saludables... ¡y olvídate de la dieta!Las recetas más flipantes de Tania Borg, la influencer gastronómica que recrea elaboraciones de toda la vida de una manera más saludable. Malagueña apasionada de la cocina, el depo...9788425363955Tania Borg
Grijalbo
lunes, 1 de mayo de 2023
50 platos completos y rápidos de preparar¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la nevera medio vacía?Daniel Valls, del equipo Realfooding®, presenta en esta nueva entrega de la Biblioteca Realfooding un recetario con 50 ...9788449340970Dani Valls Halling
Paidós
lunes, 1 de mayo de 2023
Històries de les begudes d’ara i d’abansEls còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes ...9788418062742Esther Martínez
Rosa dels vents
lunes, 1 de mayo de 2023
Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutosCómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado...9788419346650David Bez
Salamandra
lunes, 1 de mayo de 2023
Cocina de verano es un clásico imprescindible de literatura gastronómica. «Si aún no tienes el placer de conocerla, estás a punto de descubrir un mundo nuevo y tu comida nunca volv...9788418619687Elizabeth David
Debate
lunes, 1 de mayo de 2023
Receptes fàcils i nutritives sense sucre i sense glutenUN LLIBRE DE RECEPTES SANES, FÀCILS I VARIADES SENSE SUCRES NI GLUTEN, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aliments d'avui i de sempre es troben a la nevera i el rebost de...9788413562766Laura García
Cossetània
lunes, 1 de mayo de 2023
Recetas fáciles y nutritivas sin azúcar y sin glutenAlimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimento...9788418735301Laura García
Lectio
lunes, 1 de mayo de 2023
Un libro diferente que te facilitará la vida y con el que recuperarás el gusto por la cocina.El ritmo de vida cada vez más frenético, con obligaciones y poco tiempo libre hace que ...9788467067729María Chefdemicasa
Espasa
lunes, 1 de mayo de 2023
40 recetas saladas y dulces de una casa murcianaAcompaña a Teresa Vivancos en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía murciana que han marcado su vida. Con este libro aprenderás a elab...9788419483201Teresa Vivancos
Col & Col
lunes, 1 de mayo de 2023