En estas páginas, un gran experto en vinos explica cómo escoger el «vino preciso», aquel que, en función de sus características y del plato que vayáis a degustar, os provoque más b...9788411321556Filippo Bartolotta
RBA
domingo, 1 de octubre de 2023
Les receptes més exitoses del gastrodaddy de les xarxesDesprés de l’èxit de Les meves millors receptes, torna en Rafuel, l’influencer gastronòmic més estimat d’Instagram. Amb l’hum...9788466431088Rafuel
Columna
domingo, 1 de octubre de 2023
100 recetas saludables, deliciosas y sencillasMichelle Anderson, experta en Freidora de aire y autora de libros de cocina y chef, le muestra cómo preparar más de 100 increíbles platos vegetarianos, refrigerios, Bruch, almuerzo...9788411540346Michelle Anderson
Librero
domingo, 1 de octubre de 2023
Las mejores recetas para cada díaVuelve Rafuel, el influencer gastronómico más querido de Instagram, con un recetario delicioso para los que no tienen tiempo, pero les gusta comer bienTras el éxito de Mis mejores ...9788408277651Rafuel
Planeta (castellà)
domingo, 1 de octubre de 2023
Una obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En ...9788411323406Joël Robuchon
RBA
domingo, 1 de octubre de 2023
Un extraordinario libro de recetas de cocina verde de la mano del chef José Andrés.José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por ...9788408278313José Andrés
Planeta (castellà)
domingo, 1 de octubre de 2023
El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La ...9788408278993Quique Dacosta ; Joan Roc...
Planeta (castellà)
domingo, 1 de octubre de 2023
Cocina en casa como un profesionalPrepárate para embarcarte en un viaje culinario lleno de sabores deliciosos y auténtica pasión gastronómica con el primer libro de recetas de cocina de Paloma Colás. Con más de 15 ...9788441548435Paloma Colás
Oberón
viernes, 1 de septiembre de 2023
Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412730821Vicent Marqués
Sidillà
viernes, 1 de septiembre de 2023
Un recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo estés ni qué hora del día sea, el huevo pu...9788419483355Tove Nilsson
Col & Col
viernes, 1 de septiembre de 2023
Disfruta de la repostería 100% vegetalUn libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de delic...9788411316446Paula Martínez Buil
Arcopress
viernes, 1 de septiembre de 2023
Trucos y recetas para disfrutar del sabor del mar¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies...9788411317887Carol Archeli Saralegui
Arcopress
viernes, 1 de septiembre de 2023
Las recetas del chef The Pasta Man para elaborar masas, pasta, rellenos y salsasCon más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mate...9788419043269Mateo Zielonka
Cincotintas
viernes, 1 de septiembre de 2023
El petit gran llibre de la cuina dels pescadorsEs publiquen força llibres sobre la cuina del peix. Però gairebé sempre parlen o bé de la cuina dels restaurants o bé dels seus autors. Poques vegades s’ha escoltat el que diuen el...9788412754803Jaume Fàbrega
Úrsula llibres
martes, 1 de agosto de 2023
80 boles y caldos sencillosÚnete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable.Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el r...9788419043245Makiko Sano
Cincotintas
sábado, 1 de julio de 2023
D’acord amb l’informe de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) , prop d’un terç dels aliments que es produeixen cada any al món per al cons...9788419606440
Onada
jueves, 1 de junio de 2023
Las mejores recetas de Eneko, ganador de MasterChef 11.Eneko ha sido el ganador de la undécima temporada de MasterChef, la edición más dura hasta la fecha. Trabajador, detallista, ...9788467070361
Espasa
jueves, 1 de junio de 2023
* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación.* 100 recetas sencillas, coloridas y genero...9788419499714Abdel Alaoui
Blume
jueves, 1 de junio de 2023
Amanides, salses, pans, marinats i altres receptes de l'estiuLes millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'ama...9788419259561Myrto Kalle
Rosa dels vents
jueves, 1 de junio de 2023
La salud está en la naturalezaLa naturaleza es sabia y en ella podemos encontrar la solución más natural a todo tipo de dolencias: alivio del dolor, malestar digestivo, problemas de la piel, etc... Hay una boti...9788441548251José Luis Berdonces
Oberón
jueves, 1 de junio de 2023
Más de 70 recetas SHA para alcanzar y mantener una salud óptimaEn SHA trabajamos para diseñar la cocina saludable del futuro, esa es nuestra mayor pasión. Nuestra cocina es un laboratorio de alta gastronomía saludable y por ello disfrutamos cr...9788411320337
RBA
jueves, 1 de junio de 2023
La guía definitiva para ser el rey de las barbacoas. Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conse...9788419642073Óscar Manresa ; Toni Garc...
Debate
jueves, 1 de junio de 2023
La cuina per a LauraEl llibre que teniu entre les mans vos farà salivar de bona gana. A més, entrarà sense permís en els racons de la vostra memòria, aquella que inclou la pituïtària i altres solcs de...9788412633023Joan Torró Soriano
Galés
lunes, 1 de mayo de 2023
Las recetas de tus dibujos animados preferidos¿Quién no ha soñado alguna vez con tomarse un ramen con Naruto, comerse una porción de pizza de las Tortugas Ninja o darle un bocado al dónut de Homer Simpson? Con Foodanime, cocin...9788466243070Maeva Cestele ; Clément C...
Libsa
lunes, 1 de mayo de 2023
Receptes de boscos sostenibles de la mà dels 20 millors xefsAquest llibre va dirigit a totes les persones que tinguin interès en el món gastronòmic: els consumidors, els productors, els recol·lectors, les empreses transformadores i les come...9788419676160
Laertes
lunes, 1 de mayo de 2023
