El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del vino. Por una parte, se explica desde una visión divulgativa la ...9788409432691
RBA
martes, 1 de noviembre de 2022
El recetario no oficial para fans de la sagaLa saga que ha vendido 500 millones de ejemplares ¡llega a la cocina con los postres más deliciosos!¡Cocina como un auténtico mago con Harry Potter! ¡Despierta tu magia y sorprende...9788419004789Tom Grimm ; Katja Böhm
Duomo
martes, 1 de noviembre de 2022
800 receptes d'avui i de sempreUn recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redesco...9788418033568Josep Lladonosa i Giró
Rosa dels vents
martes, 1 de noviembre de 2022
La guía definitiva, trucos, consejos y recetasAni y Sara son dos hermanas que llevan más de 9 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habil...9788441546820Fit Happy Sisters
Oberón
martes, 1 de noviembre de 2022
50 viticultores del Penedès«Les protagonistes d’aquest llibre són dones valentes, que porten el tractor i tota mena de maquinària, que llauren, poden, emparren filferros, esporguen i cullen; dones que surten...9788416445769Maria Rosa Ferré Galimany
Andana Edicions i propostes culturals
martes, 1 de noviembre de 2022
Un libro de recetas inspirado en las obras de J.R.R. TolkienDesde los célebres banquetes de Elrond al pan lembas o el miruvor de Galadriel, los alimentos confeccionados por los elfos de Tolkien son tan misteriosos y etéreos como elegantes. ...9788445012857Robert Tuelsey Anderson
Minotauro
martes, 1 de noviembre de 2022
un viaje al origen de la inspiración a través de 49 cócteles únicosUn camino de inspiración y creatividad que no te dejará indiferente Aprende a preparar tus propios cócteles de la mano del mejor bartender de España. El proceso de creación de un ...9788418620522Luis Inchaurraga
Vergara
martes, 1 de noviembre de 2022
Una excepcional colección de 120 recetas del innovador restaurante londinense de Yotam Ottolenghi. Tras los éxitos de Jerusalén y Simple, el prestigioso cocinero israelí afincado ...9788418681387Yotam Ottolenghi ; Ramael...
Salamandra
martes, 1 de noviembre de 2022
Recetas fácilesEl chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 in...9788425361517Jamie Oliver
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
Receptes familiars i dels millors fogonsBrous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un...9788418062902Ada Parellada
Rosa dels vents
martes, 1 de noviembre de 2022
80 recetas para chuparte los dedosLlega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes co...9788425363375Martín Berasategui
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
80 recetas de panes y bollería paso a pasoLos chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de...9788419250100
Laroussse
martes, 1 de noviembre de 2022
Recetas ricas y sencillas para toda la familiaEl robot Mycook nos permiten disfrutar de la cocina de una manera rápida, sencilla y con excelentes resultados, ya sean recetas de siempre o nuevos sabores. Gema del blog cookinari...9788441546790Gema Algora Siguero
Oberón
martes, 1 de noviembre de 2022
Recetas fáciles para triunfar a diarioCarmen del canal de YouTube Cocina con Carmen, después de su exitoso primer libro, nos presenta su segundo libro con recetas fáciles para triunfar a diario. En él encontrarás 100 r...9788441546813Carmen Butrón
Oberón
martes, 1 de noviembre de 2022
Más que un libro de recetas es un trabajo personal dedicado a mi gran pasión. En este libro te voy a abrir las puertas a mis mejores creaciones. Con explicaciones paso a paso para ...9788441546783Pamela Sánchez
Oberón
martes, 1 de noviembre de 2022
50 recetas saludables con comida real¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto!De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y ...9788449340093Sofía Álvarez
Paidós
martes, 1 de noviembre de 2022
50 recetas fáciles y deliciosas¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable?Lucía Martínez, del equipo Realfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos much...9788449340109Lucía Martínez
Paidós
martes, 1 de noviembre de 2022
Receptes tradicionals catalanes posades al diaUN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de ...9788413562292Jeroni Castell
Cossetània
martes, 1 de noviembre de 2022
Inés Ortega y Marina Rivas nos presentan una nueva entrega de la serie 1080 Nuevas ideas de cocina, centrada esta vez en los postres. Como todos sus libros anteriores, Nuestros pos...9788411480574Inés Ortega ; Marina Riva...
Alianza
martes, 1 de noviembre de 2022
80 recetas para cada díaLa mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás:- 80 recetas ...9788418055638Stevan Paul
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2022
Recetas para eventos memorables, y todos los secretos para recibir a tantos invitados como cada ocasión requiera sin poner en riesgo la calidad ni la elegancia. Isabel Maestre lle...9788418967153Isabel Maestre ; Isabel d...
Debate
martes, 1 de noviembre de 2022
En este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que inventaron las élites de la Antigüedad. ¿Quiénes se sentaron por prim...9788409418633
RBA
martes, 1 de noviembre de 2022
Más de 600 recetas para triunfarCasi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos p...9788408264378Karlos Arguiñano
Planeta (castellà)
martes, 1 de noviembre de 2022
Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-los. Encara resulta més fàcil si les receptes tenen un màxim de vuit ingredie...9788466429757Jamie Oliver
Columna
martes, 1 de noviembre de 2022
Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, lo...9788418223617Ainhoa Aguirregoitia
Koan
martes, 1 de noviembre de 2022