Más de 20.000 ejemplares vendidos. Vuelve la cocina de Robin Food TV. Edición ampliada con recetas nuevas. Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las es...9788417636838David de Jorge ; Martín B...
Debate
viernes, 1 de noviembre de 2019
1095 recetas: 365 menús para las cuatro estacionesA falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no...9788408217275Karlos Arguiñano
Geoplaneta
viernes, 1 de noviembre de 2019
¡Nunca antes ha sido tan fácil y tan placentero consumir las cinco raciones diarias de fruta y verdura recomendadas! Jennifer Cornbleet, la conocida profesora de cocina de la bahí...9788491115304Jennifer Cornbleet
Obelisco
viernes, 1 de noviembre de 2019
El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica Quinta edición de una obra emblemática, que apareció por vez primera en 1938, redactada por e...9788417720421
Laroussse
martes, 1 de octubre de 2019
Origen, elaboración, clases, bodegasEl vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases d...9788467769685Enric Balasch Blanch ; Yo...
Susaeta
martes, 1 de octubre de 2019
Las recetas más dulcesBollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Roc...9788448025847Rocío Arroyo Collado
Libros Cúpula
martes, 1 de octubre de 2019
Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales. La pastelería salu...9788417773847Lore Salas
Montena
martes, 1 de octubre de 2019
El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 11.5px Times; color: #003d48}Ramen. Fideos ...9788494867347Tove Nilsson
Col & Col
martes, 1 de octubre de 2019
Aquesta és l'edició de butxaca de _Bolets, la saó de boscos i prats._ En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elabor...9788490348628Mariona Quadrada
Cossetània
domingo, 1 de septiembre de 2019
Disfruta de los mejores postres sin gluten para compartir a diario o en celebraciones. Versiones deliciosas, fáciles de realizar y con resultados espectaculares. Este libro es un l...9788417828073Cristina Marco
Arcopress
domingo, 1 de septiembre de 2019
Prepara't per perdre quilos i guanyar vitalitat. T'hi apuntes? No te'n penediràs! N'estàs tip, de dietes miracle que l'únic que aconsegueixen són resultats transitoris a costa de ...9788416930531Pilar Rodríguez
Rosa dels vents
jueves, 1 de agosto de 2019
La acción: Cocinar. El resultado: cocinaQué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens.Existen cie...9788409126316
RBA
lunes, 1 de julio de 2019
La cocina más elementalEn este libro, Lennox Hastie, del aclamado restaurante Firedoor en Sídney, cuenta cómo aprendió el lenguaje del fuego y comparte con el lector más de 80 recetas que apuestan por un...9788494983207Lennox Hastie
Librooks
sábado, 1 de junio de 2019
Todo el universo de la bebida de modaLa palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en famil...9788448025465Juan Muñoz Ramos
Libros Cúpula
sábado, 1 de junio de 2019
Després de Sense dents i a mossegades, la guia d'alimentació per als dotze primers mesos del bebè, Juan Llorca i Melisa Gómez s'han consolidat com el xef i la nutricionista que e...9788417627461Juan Llorca ; Melisa Góme...
Rosa dels vents
sábado, 1 de junio de 2019
Inés Ortega y Marina Rivas presentan este nuevo libro de la serie "1080 Nuevas Ideas de Cocina" como un recetario actual para una cocina saludable, sencilla y económica. En él inco...9788491815969Inés Ortega ; Marina Riva...
Alianza
sábado, 1 de junio de 2019
Antònia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celíacos, presenta en este volumen un nuevo recetario que anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten.Panadería...9788417113636Antònia Suñer Mesquida
Documenta balear
miércoles, 1 de mayo de 2019
Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillosGorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer. ¡Hola, receteros y receteras! Mi nombre es Gorka Barredo y por mucho que me llamen youtuber, blogger o i...9788417338404Gorka Barredo
Grijalbo
miércoles, 1 de mayo de 2019
Trucos y recetas sabrosas, saludables y muy accesiblesBIENVENIDOS AL MUNDO DELICIOSO Y SALUDABLE DE INÉS BASTERRA @hoycomemosanoCon un estilo propio y auténtico a la hora de cocinar, agudizando el ingenio, y acudiendo a la despensa má...9788417057787Inés Basterra
Arcopress
miércoles, 1 de mayo de 2019
Recetas ricas, sanas y fáciles parea la familiaLa Cocinita de Papa es un libro con muchas recetas ricas, sanas y fáciles. Pero la más importante de todas, es la receta para crecer, aprender y divertirse juntos, en el lugar más ...9788409096671José Carlos Baig Bique ; ...
José Baig
miércoles, 1 de mayo de 2019
Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcalEn Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales....9788416407576Dan Jones
Cincotintas
miércoles, 1 de mayo de 2019
El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el i...9788416407569Shaun Byrne ; Gilles Lapa...
Cincotintas
miércoles, 1 de mayo de 2019
Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad?Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al día. ...9788441541207Fabián León
Oberón
lunes, 1 de abril de 2019
Receptes senzilles i tradicionals per cuinar a casaEl nou llibre de Joan Roca amb senzilles receptes tradicionals per cuinar a casa. Un homenatge a la cuina tradicional, a la cuina de les mares.Després de dedicar els seus dos llibr...9788466424844Joan Roca
Columna
viernes, 1 de marzo de 2019
